Private Dining


Private Dining er en gastronomisk tour de force serveret i jeres eget hjem eller virksomheden.

Som vært skal du ikke skænke denne middag en tanke, da alle aspekter af måltidet er dækket ind på forhånd.

Private Dining omfatter følgende:

  • Maden
  • Vinen
  • Vand og brød
  • Service - Glas
  • Duge - Servietter - Bordpynt
  • Betjening
  • Opvask

Det eneste I skal tænke på er at slappe af og være de bedst mulige værter for jeres gæster.

Bestil Private Dining

Menu

(november & december)


Lille menu

Snacks med bobler
-
Jomfruhummer - peberrod - radiser
Havtaske - gulerod - ingefær
Due - kantareller - ærter
Chokolade - hindbær – karamel
-
Vinmenu

1395,-


Mellem menu

Snacks med bobler
-
Jomfruhummer - peberrod - radiser
Havtaske - gulerod - ingefær
Pighvar - blomkål - dild
Due - kantareller - ærter
Chokolade - hindbær - karamel
-
Vinmenu

1595,-


Stor menu

Snacks med bobler
-
Jomfruhummer - peberrod - radiser
Havtaske - gulerod - ingefær
Pighvar - blomkål - dild
Foie gras - brombær - perlehøne
Due - kantareller - ærter
Chokolade - hindbær - karamel
-
Vinmenu

1795,-


Ovenstående priser dækker alle aspekter af måltidet. Dog kan der ved længere rejsetid forekommer kørselsgebyr samt lokaleleje for arrangementer afholdt på Balsalens Rum.
Se praktiske informationer her.