Selskabsmenuer


Vores selskabsmenu er løsningen til større selskaber, hvor menuen spiller en central rolle.

Selskabsmenuen dikteres af sæsonens råvarer og skifter flere gange om året. Har I særlige ønsker, tager vi naturligvis gerne en snak med jer og finder frem til det, som passer jer – det eneste, vi insisterer på, er vores standard og kvalitet.

Priserne på vores selskabsmenuer dækker:

  • Maden
  • Vinen under middagen
  • Anretning af retterne
  • Tallerkner

Vi vil meget gerne være behjælpelige med de øvrige aspekter af jeres selskab og opfordrer jer til at kontakte os med eventuelle spørgsmål eller ønsker.


Bestil Selskabsmenu

Menu

3 retters menu
Vælg 3 retter fra følgende menu:

Forretter:

Stegt torsk med blomkål, dild og engsyre
Syltet tun med avocado, wasabi og sprøde salater

Hovedretter:

Okseryg med selleri og brunet smør, sprøde wontons og portvinssauce
Trøffelfarseret unghane med gulerodspure og sprød kartofel og timianglace

Desserter:

Variation over kirsebær, karamel og chokolade
“Banana Split”

Tilkøb:

Bobler med små sprøde snacks: 125 kr.
Natmad: fra 125 kr. efter aftale

3 retter 475 kr. / Vinmenu under middagen 275 kr.



Ved længere rejsetid forekommer kørselsgebyr samt lokaleleje for arrangementer afholdt på Balsalens Rum. Se praktiske informationer her.

Vores mad indeholder allergener og på opfordring oplyser vi gerne herom.