DAGENS PROGRAM
Velkomstdrink kl. 17.00
3-retters menu (social dining)
Fri øl, vand og vin fra kl. 17.00–22.00
Drinksbar med cocktails og andre drikkevarer (mod betaling)
Professionel DJ
Du kan stadig nå at sikre dig en plads til Julebal på den gamle Præstegård. Smag, stemning og fest i Lunds smukkeste lokaler.
Serveres som delemad ved bordet.
FORRET
• Rimmet laks med peberrodscrème og små salater
• Terrin af hønseoverlår m/cornichoner, syltede sennepskorn og brunet smør
• 2 slags sild med syltede rødløg, hjemmerørt karrydressing og karse
• Rugbrød og lyst surdejsbrød med smør
HOVEDRET
• Rosastegt kalveculotte
• Confi teret andelår
• Julesauce med ribs
• Pommes gratin med sweet potatoes, timian og hvidløg
• Ovnbagte jordskokker med perleløg, citron og rosmarin
• Grønkålssalat med tranebær, kerner og parmesan
DESSERT
• Risalamande panna cotta og kirsebærcoulis
• Konfektkage med appelsin, krokant og nødder
• Chokoladekugle med kirsebærsorbet
• Ost med sødt og sprødt
Har du særlige ønsker til din bestilling? Du er altid velkommen til at kontakte os på info@md-gastro.dk eller på telefon +4596277300
Gå ikke glip af, hvad vi har i ærmet
Med ny, frisk vind under vingerne fra Aage Damgaard ApS står Møller & Damgaard Gastro foran en spændende fremtid med nye muligheder. Vi kommer blandt andet til at udvide vores takeaway-koncept og andet så du på endnu flere udvalgte datoer kan nyde vores velsmagende menuer, der løfter en særlig lejlighed begivenhed til nye højder.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og bliv løbende opdateret på vores kommende tiltag. Det bliver en rejse, der er værd at følge med i!
Når du trykker “Tilmeld”, siger du samtidig ja til at modtage en mail fra Aage Damgaard med nyheder. Du bekræfter desuden at have læst og accepteret vores betingelser for udsendelse af nyhedsbreve. *
