Nytårsmenu 2024

OBS: Early bird pris ved bestilling af nytårsmenuer i oktober. Brug kode: “oktober” for 10% rabat

 

4-retters menu

  • Sprødstegt rødtunge med blomkål, citron og urter
  • Hummersuppe med hummertortellini og jordskokker
  • Oksemørbrad fra Himmerland, karamelliserede løg, Pommes Anna og mild pebersauce
  • Chokolade med mango, vanilje og crunch
  • Inklusiv hjemmebagte surdejsboller

3-retters menu

  • Hummersuppe med hummertortellini og jordskokker
  • Oksemørbrad fra Himmerland, karamelliserede løg, pommes Anna og mild pebersauce
  • Chokolade med mango, vanilje og crunch
  • Inklusiv hjemmebagte surdejsboller

Tilkøb:

  • Hjemmelavet kartoffel chips m. urtemayo
  • Caviar
  • Kransekage

Glæd dig til en kulinarisk rejse, hvor hver ret er nøje udvalgt og tilberedt med omhu for at gøre din nytårsaften til noget helt særligt.

Skal du bruge et stort antal kuverter? Skriv til info@md-gastro.dk – så finder vi den rette løsning.

OBS: Tillæg ved køb af 1 stk, 2 stk eller 3 stk. kuverter på kr. 35,- i emballagebyr.

Praktisk information:

Afhentningsdato: 31. december 2024. Afhentningstid: 11-13

Afhentningssted:
Aarhus, Elmer Restaurant, Kannikegade 10-12
Herning, Aage Damgaard, Lundvej 8
København, A Hereford Beefstouw v/Tivoli
Odense, A Hereford Beefstouw, Vestergade 13

Instruktionsvideo: Tilgængelig den 27/12 kl. 10:00

Bestil her
Nytårsmenu 4 retter
Nytårsmenu (4 retter)
495,00 kr.
Antal:-
+
Nytårsmenu 3 retter
Nytårsmenu (3 retter)
395,00 kr.
Antal:-
+
Vinpakke | Standard
Hvidvin - Dopff Riesling Alsace Cuvée Europe, Alsace, Frankrig Rødvin - Côtes du Rhône Villages 3 Cépages, Domaine Aphillanthes, Frankrig Dessertvin - Brachetto d'Acqui, Rinaldi Vini, Piemonte, Italien
Vinpakke (3 stk.)
325,00 kr.
Hvidvin: La Muela 2020 Drue: Macabeo Frisk med duft og smag af pære, sommerblomster og melon. Rødvin: Las Martas 2020 Drue: Garnacha Blød og saftig med elegante tanniner og fyldig frugtsmag. Dessertvin - Moscato di Asti (frizzante) Drue: Moscato Forfriskende og let mousserende med smag af mango og fersken, perfekt afbalanceret med syre.
Antal:-
+
Vinpakke | Premium
Hvidvin 1 - Pouilly Fumé, Les Lumeaux, Philippe Raimbault, Loire, Frankrig Hvidvin 2 - Riesling Kalkstein, Weingut Theo Minges, Pfalz, Tyskland Rødvin - Vacqueyras Charbonnière, Domaine de la Charbonnière, Rhône, Frankrig Dessertvin - Brachetto d'Acqui, Rinaldi Vini, Piemonte, Italien
Vinpakke (4 stk.)
595,00 kr.
Hvidvin: La Muela 2020 Drue: Macabeo Frisk med duft og smag af pære, sommerblomster og melon. Hvidvin: Theo Minges Gleisweiller 2021 Drue: Riesling Tør og fyldig med syre og balance mellem citrus og melon/æbler. Rødvin: Las Martas 2020 Drue: Garnacha Blød og saftig med elegante tanniner og fyldig frugtsmag. Dessertvin - Moscato di Asti (frizzante) Drue: Moscato Forfriskende og let mousserende med smag af mango og fersken, perfekt afbalanceret med syre.
Antal:-
+
Cava
Brut Organic, Pago De Tharsys, Valencia, Spanien
Cava Dominio
Cava Dominio
95,00 kr.
Antal:-
+
Champagne
Extra Brut, Lombard, Frankrig
Champagne Lombard
Champagne Lombard
325,00 kr.
Antal:-
+
Tilkøb
Snacks pr. pose.
75,00 kr.
Antal:-
+
Caviar - 30 g. Oscietra
Caviar - 30 g Oscietra
450,00 kr.
Antal:-
+
Hjemmelavet kransekage
Kransekage pr. pers.
45,00 kr.
Antal:-
+

Madgalleri

Vine

Ofte stillede spørgsmål

Ja, vi kan godt lave en vegetarisk udgave af hovedretten, du skal skrive det i bemærkningsfeltet ved bestilling. Husk at skrive antal.

Nej, vi kan ikke tage imod gavekort / gavemønter.

Ja, du skal skrive det i bemærkningsfeltet ved bestilling. Husk at skrive antal.

Skriv i bemærkningsfeltet, hvilke allergier, vi skal tage højde for.

20. december er sidste bestillingsdato.

Nytårsmenu i fire byer

Du kan hente din nytårsmenu fra Møller & Damgaard Gastro i København, Århus, Odense og Herning. De præcise afhentningssteder fremgår ovenfor, og du kan afhente dine bestilte nytårsmenuer d. 31. december i tidsrummet kl. 11-13.

Vores nytårsmenu er sammensat af vores erfarne gastronomiske team med gastronomisk chef Jacob Møller i spidsen, der tidligere blandt andet har været køkkenchef på Michelin-restauranten Frederikshøj i Århus. Vi har gjort os enormt umage med at gøre hver enkelt ret både smagfuld og velafstemt i sig selv og i skøn balance med hele nytårsmenuen fra forret over hovedret til dessert. Du kan forvente en kvalitetsfuld madoplevelse fra start til slut, når du bestiller din nytårsmenu hos os.

Nytårsmenu 2024 i København

Vores nytårsmenu i København kan afhentes hos A Hereford Beefstouw ved Tivolis hovedindgang på Vesterbrogade 3.

Vores nytårsmenu i 2024 i København er kendetegnet ved høj kvalitet i hver enkelt ret, og du kan forvente en smagfuld nytårsmenu som take away i København, som ligeledes er meget let at anrette hjemme i privaten. Hvis du har særlige ønsker til din nytårsmenu i 2024 i København, kan du angive det i bemærkningsfeltet ved bestilling af din nytårsmenu i København. Det er eksempelvis muligt at få en vegetarisk udgave af hovedretten, ligesom vi kan tage højde for allergier i tilberedningen til jer.

Nytårsmenu i Århus

Du kan afhente din nytårsmenu i Århus hos Restaurant Elmer på Kannikegade 10, 12 i det centrale Århus.

Vores nytårsmenu 2024 i Århus er kendetegnet ved en skøn sammensætning af retter i højeste kvalitet, som er meget lette at opvarme og anrette i hjemmet, så I kan bruge tiden på at slappe af og læne jer tilbage i hyggen med hinanden. Læs mere om de enkelte retter i vores nytårsmenu i Århus herover.

Du har også mulighed for let at tilkøbe kransekage, caviar og en fuld vinpakke, der supplerer din nytårsmenu 2024 i Århus på fremragende vis.

Lettere – og mere lækkert – bliver det ikke!

Hent din nytårsmenu ud af huset i Århus d. 31. december på ovennævnte adresse.

Nytårsmenu 2024 i Odense

Du kan afhente din nytårsmenu i Odense hos A Hereford Beefstouw på Vestergade 13. Din nytårsmenu i 2024 i Odense kan bestå af både tre og fire retter alt efter dine ønsker og behov.

Uanset hvad du vælger, er du garanteret en nytårsmenu i Odense af højeste kvalitet.

Vi har desuden sammensat nytårsmenuen i Odense sådan, at den er særdeles let at anrette i hjemmet og ikke kræver megen tid, så I har god mulighed for at nyde tiden med hinanden. 

Nytårsmenu i Herning

Hvis du skal afhente din nytårsmenu i Herning, er afhentningsstedet Lundvej 8 hos Aage Damgaard.

Vores nytårsmenu 2024 i Herning er tilberedt med omhu og masser af sans for detaljen i hver enkelt ret. Vi tilbyder en kvalitetsfuld nytårsmenu i Herning i en 4-retters og en 3-retters udgave. I den 4-retters udgave er der tilføjet en ret med sprødstegt rødtunge med blomkål, citron og urter til den 3-retters menu, så I få endnu mere kvalitetsfuld mad at nyde samme fra jeres nytårsmenu i Herning i 2024. Vores nytårsmenu ud af huset i Herning er for jer, der ønsker høj kvalitet i spiseoplevelsen og nemhed i anretningen.